おいしく食事を食べるために
老健入所リハビリでは運動と併用し、安全においしく食事をするために歯科 衛生士とともに口腔体操や口腔ケア、食事の姿勢を整えることも実施して います。
〈食事の姿勢を整えるポイント〉
・椅子や車椅子に深く腰掛けているか。足がついているか。
・上半身は軽く前かがみで顎が引けている姿勢がとれているか。
・テーブルの高さは肘がつけられる高さとなっているか。
・食器の位置は手の届く範囲で配置できているか。
〈誤嚥を予防するポイント〉
・食事前にうがいや歯磨きをする。
・飲水するなど口腔内を湿らせておく。
・嚥下体操をする。
・誤嚥が起きやすいとされている一口目は汁物から始めると良い。
・食事後は1時間程度状態を起こした状態を保つ。
